Die Traditionsbäckerei Brücklmaier, die seit 1883 in Perlach im Münchner Osten ihren Stammsitz hat, wird auch künftig den TSV 1860 München als LöwenPartner unterstützen und zudem die Profi-Mannschaft und die SechzgerAlm mit hochwertigen Backwaren beliefern.
„Unser Ziel ist es, auf Kontinuität zu setzen. Gerade in unruhigen Zeiten ist es umso wichtiger, Stabilität aus solchen Partnerschaften zu ziehen“, sagt Sebastian Brücklmaier, der Juniorchef. „Wir sind ein familiär geführter Betrieb, die Unternehmensführung ist weiß-blau ‚geboren‘. Somit ist es für uns eine große Ehre, den TSV 1860 München zu unterstützen. Neben unseren Backwaren, die wir dem Klub überlassen, werden wir mit den Löwen verschiedene Aktionen veranstalten.“
Außer dem Weihnachtsplätzchenbacken der Jungen Löwen, das heuer am 15. Dezember wieder im Stammhaus der Traditionsbäckerei in der Neubiberger Straße in München-Perlach stattfindet, führt der gelernte Konditor, Bäckermeister und Betriebswirt vor allem die Aktion an, die am 5. Dezember im Beisein der Profis Jesper Verlaat und Fabian Greilinger bei Waffeln und Punsch auf den Weg gebracht wurde. Künftig werden die Backwaren der Bäckerei Brücklmaier in den acht Verkaufsstellen in München in eigens designten Löwen-Tüten eingepackt. „Wir haben eine halbe Million Tüten bestellt, die wir an unsere Kunden ausgegeben werden“, erzählt Sebastian Brücklmaier. „Für uns ist dies ein klares Bekenntnis und eine weitere Vertiefung der intensiven Partnerschaft und gleichzeitig sind wir wahrscheinlich die Ersten im Profifußball, die solch eine gemeinsame Aktion ins Leben gerufen haben.“
Für 1860-Geschäftsführer Marc-Nicolai Pfeifer ist die Bäckerei Konditorei Brücklmaier GmbH ein perfektes Beispiel für einen mittelständischen Handwerksbetrieb, der Tradition und Moderne verbindet, seinen Wurzeln immer treu geblieben ist. „Über bereits sechs Generationen wird bei Brücklmaier die Backkunst bewahrt – ohne aus der Zeit zu fallen. Sebastian und seine Eltern Silvia und Georg Brücklmaier sind innovativ und voller Ideen, wollen weiter wachsen. Das ist auch unser Ziel und verbindet uns. Brücklmaier ist wie die Löwen geballte Tradition über drei Jahrhunderte hinweg und wie Sechzig nicht aus München wegzudenken. Besonders freut es mich, dass Sebastian unseren Impuls mit den Bäcker-Tüten mit ‚Laib und Seele‘ derart positiv aufgegriffen hat und wir künftig unsere Partnerschaft noch stärker kommunizieren werden.“
ÜBER DIE BÄCKEREI KONDITOREI BRÜCKLMAIER GMBH
Das Stammhaus der Bäckerei Konditorei Brücklmaier GmbH liegt in München Perlach in der Neubiberger Straße. Dort betreibt die Familie seit 1883 das Handwerksunternehmen bereits in der sechsten Generation. Georg und Silvia Brücklmaier führen mit ihrem Sohn Sebastian den mittelständischen Betrieb mit rund 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in acht eigene Verkaufsstellen in München.
Weitere Informationen: www.bruecklmaier.de
