Die Traditionsbäckerei Brücklmaier, die seit 1883 in Perlach im Münchner Osten ihren Stammsitz hat, ist seit dieser Saison LöwenPartner und beliefert den TSV 1860 München mit hochwertigen Backwaren für die Profi-Mannschaft und die SechzgerAlm.
„Mir wurden zwei Dinge in die Wiege gelegt, zum einen eine Breze, damit ich mich für den richtigen Beruf entscheide, und zum anderen ein Löwe, damit ich beim Fußball gar nicht erst auf falsche Gedanken komme“, erzählt Sebastian Brücklmaier, der Juniorchef des Familienunternehmens, selbst Konditor, Bäckermeister und Betriebswirt. „Bei mir trifft also das Sprichwort zu: Löwenfan wird man nicht, als Löwe wird man geboren!“
Nicht von ungefähr sei die Unternehmensfarbe Blau. „Wir sind alle Sechzger-Fans, schon mein Opa und Uropa waren Löwen. Als sich dann die Möglichkeit einer Partnerschaft aufgetan hat, dass wir einen Beitrag beim TSV 1860 München leisten können, haben wir uns sofort dazu entschlossen.“ Ähnlich wie die Löwen den Aufstieg anpeilen, möchte auch die Bäckerei Brücklmaier sich als Münchner Institution in ihrer Branche etablieren und verbessern. „Wir erleben als Unternehmen Höhen und Tiefen, streben jedoch immer den Weg nach oben an. Das verbindet uns mit den Löwen.“
1860-Geschäftsführer Marc-Nicolai Pfeifer schätzt es sehr, dass sich immer mehr mittelständische Betriebe in und um München bei den Löwen engagieren. „Es zeigt die Bereitschaft, gemeinsam mit uns zu wachsen und an einer erfolgreichen Zukunft zu arbeiten.“ Gerade in Zeiten der Energiekrise, die Bäckereien besonders hart träfe, sei das ein mutiger Schritt. „Das bewundere ich. Brücklmaier und die Löwen – das ist geballte Münchener Tradition und passt bestens zusammen!
ÜBER BÄCKEREI KONDITOREI BRÜCKLMAIER GMBH
Das Stammhaus der Bäckerei Konditorei Brücklmaier GmbH liegt in München Perlach in der Neubiberger Straße. Dort betreibt die Familie seit 1883 das Handwerksunternehmen bereits in der sechsten Generation. Georg und Silvia Brücklmaier führen mit ihrem Sohn Sebastian den mittelständischen Betrieb mit rund 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in acht eigene Verkaufsstellen in München.
Mehr Infos unter: www.bruecklmaier.de
